にわか江戸っ子の好奇心(旧横浜在住関西人の好奇心)

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カテゴリ:キャンプ( 24 )

久々のキャンプ@PICA富士吉田

こないだの土日、ひっさしぶりにキャンプに行ってきました。
場所はいつものPICA富士吉田。
電源付きのサイトです。

朝9時半に到着し、設営。
11時半には終了し、いつものシルバンズへ行き昼食。
その足で夜の食材の買出しに行き、サイトに戻り仕込み。
この日のメニューはキャベツとモッツアレラチーズのスープと、肉と野菜の炙り焼き。
炙り焼きは、みんなで焚き火を囲んで、切った食材を串に刺して各々焼くだけ。
実にシンプルですが、プロセスがあるので楽しいです。

また行きたいなぁ。
by beerkichi | 2007-10-20 00:43 | キャンプ

1年ぶりのキャンプ

と言っても、プロ野球の話ではありません。
アウトドアの「キャンプ」、テント張ったりするやつです。

1年に3回前後は行ってたんですが、今年はこれが初めて。
いつものように、料理作って、焚き火囲んで、テントで寝て。
いやぁ、やっぱりキャンプはいいっすねぇ。

子供たちがもう少し手伝ってくれると、もっといいんですが。
by beerkichi | 2007-10-14 23:00 | キャンプ

中止・・・

今晩から明日にかけて、かなり雨が降るらしかったので中止にしました。

残念ですが、仕方ありません。
by beerkichi | 2007-06-09 14:46 | キャンプ

キャンプの準備

今週末は、家族で行く今年初めてのキャンプ。
久しぶりなので、道具の棚卸し。
全部引っ張り出して、あるもの無いものを確認の上、新しいチェックリストを作成。
確認の結果無かったのが、懐中電灯と乾電池。
早速ホームセンターで補充して準備万端整いました。

現段階での唯一の心配は、荷物が車に入るかどうか。
車買い替えてから初めてのキャンプなので・・・
by beerkichi | 2007-06-04 23:26 | キャンプ

ダッチオーブンでスタッフドチキン

キャンプでの夕食は鶏の丸焼き。
ダッチオーブンならではの料理です。
スーパーで買ってきた鶏一羽のお腹に、みじん切りしたセロリなどの野菜を詰めて、ダッチオーブンで丸焼きです。
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ど迫力です。
シンプルに焼いただけなんですけど、美味しいんですね。
子供達も大喜びでした。

とても全部は食べ切れなかったので、翌日は早朝から鶏がらスープを取って、雑炊をつくりました。
これがまた美味!

味わい尽くしました。
大変でしたけど。
by beerkichi | 2006-10-26 02:28 | キャンプ

キャンプでブラウニー作り

美味しくない昼食を食べた後、妻と娘が取り組んだのがブラウニー作り。
以前フルーツケーキを作って失敗した過去がある私は、最初から除け者です(笑)

作ってる過程はもうまんま「愛エプ」。
失敗の予感プンプンです。

で、できたのがコレ。
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小さくてわかりづらいですが、岩石のようでとても美味しそうです・・・うぇっぷ。

でも食べてびっくり、意外にイケました。

妻と娘には怒られました。
by beerkichi | 2006-10-25 00:51 | キャンプ

痛恨

料理など全くしなかった私が、料理を始めたのは結婚してから。
まずは独身時代よく通っていたイタリア料理を覚え、それから中華、インド、タイとレパートリーを広げて、今に至っています。

そういう意味ではキャリア10年になるイタリアンは、得意料理の一つ。
今回のキャンプでもちゃちゃっと作る昼食として作ったのが、トマトソースのパスタでした。
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が・・・パスタを茹でる時、塩を入れるのを忘れてしまいました・・・

痛恨です。

こんなミスしたこと無いんですけど・・・
いつものキッチンと違うからなどと言い訳はできません。

みんな、スマン。
by beerkichi | 2006-10-23 22:24 | キャンプ

PICA富士吉田・電源つきサイトB

土日と家族でキャンプ。
行ったのは「定宿」と言ってもいい「PICA富士吉田」。
ただ今回はいつもの「電源つきサイトA」ではなくB。

これまでは洗い場やトイレに近いことを重視してAを選ぶことが多かったのですが、今回はB。
確かにどこに行くにも、距離を歩かなアカンのは不便ですが、その分サイトが広く、自然な雰囲気が・・・
いいじゃないですか!
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by beerkichi | 2006-10-22 23:27 | キャンプ

うっすらと富士山が・・・

この週末、富士の裾野でキャンプをしてまいりました。

行ったのは「CAMPica 富士ぐりんぱ」。
元日本ランドHOW(現ぐりんぱ)という遊園地に隣接したキャンプ場です。

よく行くPICA系列のキャンプ場ですが、行ったのは今回初めて。
感想は・・・寒い!
6月なんで、気分は夏キャンプだったんですが、とんでもない。
感覚としては4月頃のキャンプと全然変わりません。
標高が1300mくらいあることもあると思いますが、寒いは霧はでるわでなかなか厳しかったです。
かぶりつきで見られるはずの「富士山」もせいぜいこんな感じ。
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昼間は一切見えなかったのですが、夜ちょっとだけシルエットが・・・

今浴室棟工事中なので、今度は夏に行くのがいいかも知れません。

良くも悪くも遊園地隣接なので「自然満喫!」って感じではありませんが・・・
by beerkichi | 2006-06-04 23:06 | キャンプ

新しいPICA富士吉田

先日行ったキャンプはPICA富士吉田。
前回(昨年)来たときは工事中だった受付棟(ショップ、カフェ、風呂、トイレ)が、すっかり新しくなってました。
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期待してたお風呂がちょっと期待はずれだったのは残念でした。
もうちょっと広くなるかと思ってたんですが・・・

この日の夕食はダッチオーブンでひたすら煮込んだポトフ。
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翌日の朝はトマトのスープにねじりパスタを入れたもの。
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寒い朝でしたので、美味しかったです。
by beerkichi | 2006-04-23 00:24 | キャンプ